中国植物志
>> 第47(1)卷 >> 无患子科 Sapindaceae >> 文冠果属 Xanthoceras
1. 文冠果（救荒本草） 文冠树、木瓜、文冠花、崖木瓜、文光果 图版26
Xanthoceras sorbifolia Bunge, Enum. Pl. China Bor. Coll. 11. 1831; Radlk. in Engler, Pflanzenr. 98(IV.165): 1474. 1933; 陈嵘, 中国树木分类学 685, 图576, 1937; How et Ho in Acta Phytotax. Sinica 3: 410. 1955; 中国高等植物图鉴 2: 725, 图3179. 1972.
落叶灌木或小乔木，高2-5米；小枝粗壮，褐红色，无毛，顶芽和侧芽有覆瓦状排列的芽鳞。叶连柄长15-30厘米；小叶4-8对，膜质或纸质，披针形或近卵形，两侧稍不对称，长2.5-6厘米，宽1.2-2厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，顶生小叶通常3深裂，腹面深绿色，无毛或中脉上有疏毛，背面鲜绿色，嫩时被绒毛和成束的星状毛；侧脉纤细，两面略凸起。花序先叶抽出或与叶同时抽出，两性花的花序顶生，雄花序腋生，长12-20厘米，直立，总花梗短，基部常有残存芽鳞；花梗长1.2-2厘米；苞片长0.5-1厘米；萼片长6-7毫米，两面被灰色绒毛；花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，长约2厘米，宽7-10毫米，爪之两侧有须毛；花盘的角状附属体橙黄色，长4-5毫米；雄蕊长约1.5厘米，花丝无毛；子房被灰色绒毛。蒴果长达6厘米；种子长达1.8厘米，黑色而有光泽。花期春季，果期秋初。
我国产北部和东北部，西至宁夏、甘肃，东北至辽宁，北至内蒙古，南至河南。野生于丘陵山坡等处，各地也常栽培。模式标本产我国北部。
种子可食，风味似板栗。种仁含脂肪57.18％、蛋白质29.69％、淀粉9.04％、灰分2.65％，营养价值很高，是我国北方很有发展前途的木本油料植物，近年来已大量栽培。